Qu’est ce que la matière ? – la chimie expliquée aux enfants

La matière est tout ce qui occupe de l’espace et a une masse. Tout ce qui nous entoure est fait de matière. Vous avez peut-être entendu l’expression “états de la matière”. La matière peut prendre différentes formes selon les conditions. Ici sur Terre, la matière est généralement sous forme solide, liquide ou gazeuse.

La matière est composée de minuscules particules appelées atomes !

Combien y a-t-il d’états de la matière ?

Il existe en fait 5 états de la matière.

Les trois principaux états de la matière sont solide, liquide et gazeux. Ce sont les trois qui se produisent le plus souvent sur Terre. L’eau est la seule substance qui existe dans les trois états à des températures naturelles !

Quels sont les 5 états de la matière ?

Solide

A l’état solide, les molécules sont très serrées les unes contre les autres et ne bougent pas beaucoup.

Les particules d’un solide ont des liens solides entre elles. Les solides ont un volume et une forme fixes.
Les solides ne peuvent pas être compressés.
Les molécules d’un solide peuvent vibrer mais la structure ne change pas.

Exemples de solides : métaux, bois

Liquide

Les molécules sont plus dispersées et peuvent se déplacer et se heurter les unes aux autres.

Les liaisons entre les particules sont faibles.
Les liquides ont un volume fixe mais peuvent changer de forme. Ils prennent la forme du récipient dans lequel ils se trouvent. Les liquides peuvent être légèrement comprimés.

Exemples de liquides : eau et huile

Gaz

Les molécules éloignées peuvent se déplacer librement et rapidement.

Les liaisons entre particules sont très faibles.
La forme et le volume d’un gaz ne sont pas fixes.
Les gaz peuvent être comprimés.

Exemples de gaz : oxygène, dioxyde de carbone, vapeur (vapeur d’eau)

Plasma (à ne pas confondre avec ce qui est dans votre sang)

Le plasma est fabriqué lorsque les gaz sont chauffés à des températures si élevées que des électrons sont arrachés aux atomes pour former un gaz ionisé !

Presque tout l’univers visible est constitué de plasma.

Nous utilisons le plasma pour les lampes fluorescentes et les téléviseurs à écran plasma, mais il a également de nombreuses utilisations médicales intéressantes.

Condensat de Bose-Einstein

Le condensat de Bose-Einstein est un état de la matière qui se forme lorsque des particules (bosons) sont refroidies jusqu’à un zéro presque absolu.

Le diagramme ci-dessus montre comment les solides, les liquides et les gaz changent d’état en fonction de la température.

N’oubliez pas qu’un atome est une petite unité de matière et qu’une molécule est un groupe d’atomes liés ensemble.

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