Expérience scientifique : comprendre la tension de l’eau avec des trombones

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Cette fois-ci, pas de bonbons pour notre nouvelle expérience scientifique mais de l’eau et des trombones. L’idée est d’explorer la tension de l’eau : les enfants doivent prédire combien de trombones pourront tenir dans le verre rempli d’eau jusqu’à ras bord, sans que l’eau ne déborde puis essayer de mettre les trombones sans faire déborder l’eau. Cette expérience surprendra vos enfants car ils pourront sûrement mettre plus de trombones que ce qu’ils pensaient de prime abord !

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Matériel nécessaire pour explorer la tension de l’eau

Il vous faudra donc pour réaliser cette activité scientifique :
  • un récipient rempli d’eau à ras bord et une assiette
  • des trombones (on n’en avait pas assez alors on a aussi utilisé des attaches parisiennes)

Instructions pour faire une expérience avec des trombones et de l’eau

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Commencez par remplir le récipient le plus possible (vous pouvez utiliser une seringue pour le remplir vraiment à ras bord). Installez ce récipient sur une assiette qui recueillera l’eau quand elle finira par tomber.
Demandez ensuite à vos enfants combien de trombones ils vont pouvoir mettre dans le récipient avant que l’eau ne déborde. Puis invitez-les à mettre effectivement les trombones dans le verre, un par un. Ils peuvent compter le nombre de trombones qu’ils vont mettre dans le verre et invitez-les à continuer jusqu’à ce que l’eau déborde finalement.
Vous pouvez ensuite leur demander pourquoi tant de trombones ont pu tenir dans le verre.

Comme on n’avait pas assez de trombones, on est passé aux attaches parisiennes. Sur la photo suivante, on voit bien que l’eau bombe, qu’elle est près de s’échapper du verre!

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Et voilà, l’eau a fini par déborder !

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Et en vidéo, cela donne :

Que se passe-t-il?

L’eau ne s’échappe pas (alors que la surface de l’eau devient de plus en plus bombée) du fait de la tension de surface de l’eau : les molécules d’eau collent les unes aux autres.
Mais quand il y a trop de trombones dans le verre, cette tension de surface est trop faible et l’eau s’échappe.
Je l’avais déjà expliqué dans ce billet qui présente une autre expérience similaire, sur le même sujet, sur une pièce de monnaie.

N’oubliez pas de regarder nos autres activités scientifiques !

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