En tant que parent, j’ai à coeur de donner à mes enfants de bonnes habitudes alimentaires, que ce soit le rythme des repas, la façon dont ils se tiennent à table et ce qu’ils mangent.
Et ce dont les enfants ont besoin pour acquérir ces bonnes habitudes, c’est l’exemple de leurs parents ! Voici mes 3 meilleures suggestions pour encourager les bonnes habitudes en terme de repas et d’alimentation :

1. Soyez réaliste ! It is important to be mindful of how long your child is actually capable of sitting at a dinner table.  For most young children, 10-15 minutes is their max.  Be sure to only call your child to the table once the meal is served, otherwise it limits the time they are able to focus on the meal presented.Your job is to serve healthy foods, and your child’s job is to eat it! Forcing kids to eat food they don’t like creates resentment and increases their dislike of that food.  It should be sufficient for them to say that they simply don’t wish to eat it.   Children typically eat and grow physically at the pace that is right for their own body.  They also have a keener sense of smell, taste & texture than adults do.  If you allow your child to spit out food they don’t like they are actually more likely to try it again.  Normally it takes about 20 introductions before children accept or swallow a new food.  If your child does not eat a lot or a wide variety of foods, please know that being a unpredictable or picky eater is the norm.

2. Give Your Child Control: Sharing power and control with your child will actually invite their cooperation and encourage them to eat the healthy foods you have prepared for them.  Offer limited choices and let your child make selections, like what goes on their plate, the size of their serving, the color of the plate, what they have to drink, how they get to the dinner table, etc.  In offering a limited choice be sure to set the limit and provide only two choices that are acceptable to you.  Do not offer choices you are not willing to follow through on or are not available. If your child does not choose, then choose for them in a calm voice and move on.  Offering limited choices not only allows you to share control with your kids so that they want to cooperate, but it also teaches them to make decisions and when you do have a demand, they are more willing to comply. For more examples and some additional ideas on sharing control be sure to read my Three Proven Childproof Parenting Tools to Inviting Cooperation article.

3. Role Model and Stay Calm: Teaching through your own actions is your most powerful tool for influencing your child’s eating habits.  Your child will learn good eating habits by watching and imitating.  Making an effort to eat together and eating the same foods will encourage your child to try the foods you are eating.  When your child is resisting and struggling with eating foods they don’t particularly care for, it is important that you remain calm, casual and matter of fact without emotion (don’t pass along your anxiety). If you start to feel frustrated with your child and your emotions begin to escalate, take a moment to self-soothe, take a deep breath, or take a break and try again.

Semez des graines pour faire pousser des plantes avec des enfants

Même si il est possible d’acheter des plants  en pot, autant semer des graines. Tout d’abord, c’est bien plus économique (un paquet de graines permet de faire pousser une douzaine ou plus de plantes pour bien moins cher qu’un plant ou qu’un semis)
Mais surtout, avec une simple graine les enfants découvriront le cycle en entier, de la germination à la pousse voire à la récolte. Et ils pourront même récupérer les nouvelles graines pour les replanter, dans un esprit de durabilité.

Quelles plantes sont faciles à faire pousser?

Si vous débutez en jardinage avec vos enfants, choisissez une petite sélection de 4 ou 5 plantes, pour apporter un peu de diversité. Ainsi vous pourrez choisir :

  • une plante qui va pousser haut et une autre qui va rester petite
  • une plante qui va donner de jolies fleurs
  • une plante qui va donner des légumes

Le top 10 des plantes pour les enfants

  1. les tournesols
  2. les soucis
  3. les tomates cerises
  4. les courges (toutes les courges, que ce soit les potirons, les courgettes…)
  5. les pensées
  6. les pommes de terre
  7. les mufliers
  8. les radis
  9. les haricots
  10. et les oignons

Vérifiez sur les paquets les détails particuliers pour la variété que vous avez choisie, car certaines doivent être semées en intérieur jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de risque de gel. Donnez également les paquets aux enfants pour qu’ils puissent lire eux-mêmes les informations (ce qui enrichira par la même occasion leur vocabulaire)

Avant de semer les plantes, observez-les avec les enfants. Elles sont toutes différentes, de tailles différentes, de couleurs différentes et certaines ont même une odeur particulière.

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