Placez deux glaçons dans un verre d’eau (coloré ou non, c’est à vous de voir!)
Posez sur chaque glaçon un bout de ficelle puis versez un peu de sel sur l’un des glaçons.

Attendez une minute environ, que le sel agisse : le sodium du sel a pour effet de faire baisser la température de fusion de l’eau donc le glaçon va fondre mais le sel va se dissoudre dans l’eau et le glaçon devrait se reformer, emprisonnant la ficelle.
Tirez sur la ficelle, le glaçon suivra!
En revanche, vous ne pourrez pas soulever le glaçon qui n’a pas été saupoudré de sel.

Vous pourrez en profiter pour expliquer pourquoi on utilise du sel en plein hiver, quand il neige et gèle.